Ideal bei Hitze: Grüne Smoothies

Foto: pixelio.de
Foto: pixelio.de

Wir warten auf die Hitze! Bis zu 40 Grad sind für das kommende Wochenende angesagt. Da heißt es schon jetzt: viel trinken! Wie wäre es einmal mit einem gesunden Drink wie dem Kräuter Smoothie. Herrliche Detox Smoothies gibt es in Osnabrück übrigens am Kollegienwall 1a im Bistro „Unter Kollegen“.

Hier das Rezept zum selber machen:

300 ml Wasser
50 g Wildkräuter (z. B. Wegerich, Löwenzahn, Giersch o.ä.)
½ Bund Petersilie
2 süße Äpfel
2 reife Birnen
2 EL Mandelmus
2 EL frisch gepresster Zitronensaft

Das Obst schälen und zerkleinern, die Kräuter in kleine Stücke schneiden. Anschließend alle zutaten in einen Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern. Wahlweise mehr oder weniger Wasser zugießen. Viel Spaß und guten Durst!

Barbara

Barbara

Gesundheit ist eine Lebenseinstellung - nach diesem Motto lebe und arbeite ich seit über 20 Jahren in der Medienbranche - als Journalistin, Geschäftsführerin, Netzwerkerin & Expertin für Gesundheit, Ernährung und Fitness

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>